Podróżując, widziałem wiele odmian cebuli, ale wszystkie powodują łzawienie. Mimo to cebula nie ma sobie równych - wszystko jedno, czy myśli się o niej jako o warzywie, czy przyprawie. Francuzi nie tylko gotują wspaniałą zupę cebulową, ale też traktują cebulę jako bazę do sosów i zup dającą gęstość i treść. Węgrzy jadają ją na surowo, w plastrach, przegryzając wędzoną słoninę. Włosi faszerują cebulę mięsem. Londyńczycy dodają do czerwonego mięsa kultowy onion sauce, duszony na maśle i zaciągany śmietaną sos.
Czy wiesz, że...
małym sekretem wytrawnych kucharzy jest dodanie cebuli z brązową łupiną do bulionu? Nadaje mu ona nie tylko smak, ale też apetyczny złoty kolor.
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Kontakt
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.
Pomóż zdecydować innym użytkownikom. Aby ocenić produkt, przyznaj gwiazdki. Nie zapoomnij też o uzasadnieniu swojej opinii.