Prymat Owoc jałowca cały 15 g

Warto wiedzieć
Owoc jałowca to aromatyczna przyprawa o leśnym zapachu oraz słodko-gorzkawym smaku. Świetnie pasuje do pieczeni, duszonych warzyw, sałatek, pasztetów, bigosu, kiszonej kapusty, ryb i dziczyzny. Pokruszone owoce będą doskonałe do marynaty.
Przyprawy są naszą pasją, dlatego dokładamy wszelkich starań, aby były najwyższej jakości. To dzięki nim sprawisz, że każde Twoje danie będzie po prostu wyjątkowe!

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Duszona wieprzowina w winie
4 porcje, 45 min

Składniki:
- 600 g surowej szynki wieprzowej,
- 2 cebule,
- 200 g pieczarek,
- 1 l czerwonego półwytrawnego wina,
- olej do smażenia,
- 250 g przecieru pomidorowego,
- 2 gałązki rozmarynu,
- 1 łyżeczkę Owoców jałowca Prymat,
- 1 łyżeczka Papryki słodkiej mielonej Prymat,
- 3 ziarna Ziela angielskiego Prymat,
- 2 Liście laurowe Prymat,
- do smaku: Sól czosnkowa, Pieprz czarny Prymat.

Sposób przygotowania:
Szynkę oraz pieczarki oczyścić i pokroić w kostkę, Cebule pokroić w piórka, a gałązki rozmarynu posiekać, Mięso natrzeć rozgniecionymi owocami jałowca oraz papryką. Następnie obsmażyć wraz z cebulą i pieczarkami na rozgrzanym na patelni oleju. Zalać winem, dodać rozmaryn, ziele angielskie, liść laurowy i dusić do miękkości. Pod koniec dodać przecier pomidorowy, ponownie zagotować. Doprawić do smaku solą i czarnym pieprzem. Duszoną wieprzowinę m

Prymat Sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska

Prymat Sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska
Tel.: +48/32/47 33 833
www.prymatgroup.pl

Prymat Sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska

W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.