Jedna z najstarszych przypraw świata, nazywana też kuminem, idealnie pasuje do pikantnych potraw kuchni bliskowschodnich, północnoafrykańskich i południowoamerykańskich. Na jej ciężki i ciepły korzenny aromat natykałem się na Jukatanie, gdzie jadłem najbardziej kminkowe chili con carne, jakie mógłbym sobie wyobrazić, i w Turcji, gdzie dodają ją do bakłażana i potraw z mielonego mięsa. W Maroku zapach kminu towarzyszył mi na każdym kroku, nie tylko w restauracjach. A w Indiach piłem mocno orzeźwiający napój z owocami tamaryndowca, zwany zeera pani, co znaczy „kuminowa woda".
Czy wiesz, że...
kmin rzymski należy dozować oszczędnie, bo jego intensywny aromat może zdominować inne przyprawy?
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Kontakt
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.
Pomóż zdecydować innym użytkownikom. Aby ocenić produkt, przyznaj gwiazdki. Nie zapoomnij też o uzasadnieniu swojej opinii.