Kamis Domowe wypieki Przyprawa do piernika Mieszanka przyprawowa 20 g

Piernik to bardzo popularne ciasto o charakterystycznej ciemnobrązowej barwie. Jest prosty w przygotowaniu, zarazem bardzo smaczny i aromatyczny. Najważniejszymi składnikami, które decydują o wyjątkowym smaku piernika są starannie dobrane przyprawy korzenne. Przyprawa do piernika zawiera gotową, doskonale dobraną kompozycję aromatycznych przypraw, która sprawi, że każdy piernik zyska charakterystyczną, korzenną nutę.

cynamon - 44%, imbir - 11%, goździki, cukier, gałka muszkatołowa, kolendra, kardamon - 4%, pieprz czarny, ziele angielskie

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Energia	1217.00 kJ/292.00 kcal
Białko	6.0000 g
Węglowodany	37.0000 g
- w tym cukry	14.0000 g
Tłuszcz	4.2000 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	2.3000 g
Błonnik	0 g
Sód/sól	0 g

Użyte skróty:
RDA	% zalecanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Piernik świąteczny

Składniki:
400 g mąki, 250 g miodu naturalnego lub sztucznego, 250 g cukru, 1/2 szklanki mleka, 2 jajka, 25 g masła, 50 g posiekanych bakalii, 1/2 łyżeczki sody, szczypta soli, 2 łyżki powideł śliwkowych, 1 opakowanie Przyprawy do piernika Kamis.

Przygotowanie:
1. Mleko wlej do garnka, wsyp cukier, dodaj miód i podgrzej. Gdy cukier i miód się rozpuszczą, zdejmij z ognia, dodaj masło, przyprawę i sól.
2. Po ostudzeniu wbij jajka i ubij. Wsyp mąkę z sodą i dokładnie wymieszaj. Dodaj bakalie, powidła, wymieszaj, przykryj ściereczką i pozostaw (w temp. pokojowej) na minimum 2 dni do fermentacji.
3. Długą i wąską formę wyłóż pergaminem, wlej ciasto i piecz ok. 1 godzinę w temp. 180°C.
4. Po ostudzeniu zawiń w folię i odstaw na minimum 2-4 dni. Piernik zachowuje świeżość przez 4 tygodnie.

Więcej kulinarnych inspiracji znajdziesz na
www.kamis.pl

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.