Filety śledziowe w sosie tatarskim280g Fisherking

Filety śledziowe marynowane w sosie tatarskim280g Fisherking

sos tatarski (68%) [olej rzepakowy, woda, ogórek konserwowy (6%) (ogórek, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól), cebula marynowana (cebula, woda, sól, regulator kwasowości: kwas octowy), cukier, pieczarka marynowana (4%) (pieczarka, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy), ocet spirytusowy, śmietanka, musztarda (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy, barwnik: kurkumina), sól, skrobia modyfikowana kukurydziana, żółtko jaja kurzego w proszku, szczypiorek suszony, natka pietruszki suszona, substancje zagęszczające: guma ksantanowa, guma guar; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; substancje konserwujące: benzoesan sodu, sorbinian potasu, aromat], marynowane filety śledziowe (32%) [filety śledziowe (Clupea harengus, złowione w morzu, obszar połowu: Północno-Wschodni Atlantyk (FAO 27), podobszar połowu: Morze Norweskie (IIa)*, Skagerrak i Kattegat (IIIa)*, Morze Północne (IV)*; złowiono za pomocą włoków (W)*, sieci okrążających i podrywek (S)*.*patrz nadruk obok numeru partii), woda, ocet spirytusowy, sól, cukier]

Temperatura przechowywania min - max:
2 - 7 °C

Gatunek ryby	Śledź
Filetowanie	Filety
Skóra	Bez skóry
Sposób przetworzenia	W sosie innym
Stopień rozdrobnienia	W całości
Kategoria narzędzi połowowych	Włoki rozpornicowe pelagiczne, Okrężnice (sieci)
Metoda produkcji	Złowione w morzu
Nazwa systematyczna w języku łacińskim	clupea harengus
Stopień obrania	Bez skóry
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Tak
Jaja i produkty pochodne	Tak
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie
Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Tak
Seler i produkty pochodne	Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Nie
Zboża zawierajace gluten	Nie
Sposób przechowywania	przechowywać w warunkach chłodniczych
Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wielkość porcji	100 g

W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.