Warto wiedzieć
Cynamon ma słodkawo-korzenny smak. Idealnie wzbogaca zarówno mięsne potrawy, jak i słodkie desery. W polskiej kuchni najczęściej przyprawiamy nim dania z ryżu, kompoty, zwłaszcza z gruszek, desery czekoladowe, ciasta, napoje, chleb korzenny i grzanki.
Przyprawy są naszą pasją, dlatego dokładamy wszelkich starań, aby były najwyższej jakości. To dzięki nim sprawisz, że każde Twoje danie będzie po prostu wyjątkowe!
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Naleśniki francuskie z mascarpone
10 porcji, 45 min
Składniki:
- 500 ml mleka 3,2%,
- 200 g mąki pszennej typ 500,
- 2 jajka,
- 30 g cukru,
- 20 g śmietany 18%,
- 20 g ciemnego kakao,
- 50 ml oleju rzepakowego,
- 250 g serka mascarpone,
- 100 g herbatników z czekoladą,
- 500 g świeżych malin,
- 1 laska Wanilii Prymat,
- 1/2 łyżeczki Cynamonu mielonego Prymat,
- do smaku: Sól morska Prymat.
Sposób przygotowania:
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić z połową cukru. Mleko wlać do miski i zmiksować z żółtkami, śmietaną, pozostałym cukrem, 20 ml oleju oraz solą. Mąkę przesiać z kakao. Dodawać małymi porcjami, mieszając, aż wszystkie składniki połączą się w jednolitą kremową masę. Następnie dodać ubitą pianę z białek i wymieszać. Odstawić na ok. 10 minut. Na gorącej, lekko przetartej olejem patelni smażyć cienkie naleśniki. Gotowe naleśniki posmarować serkiem mascarpone wymieszanym z zia
Prymat Sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska
Kontakt
Prymat Sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska
Tel.: +48/32/47 33 833
www.prymatgroup.pl
Prymat Sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska
W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.
Pomóż zdecydować innym użytkownikom. Aby ocenić produkt, przyznaj gwiazdki. Nie zapoomnij też o uzasadnieniu swojej opinii.