Kamis Przyprawa do kaczki Mieszanka przyprawowa 30 g

Moja babcia uwielbiała egzotyczne przepisy. Jej kulinarne opowieści rozbudzały marzenia o podróżach - chciałem sprawdzić, jak smakuje pekińska kaczka pieczona w ogniu z brzoskwiniowego drewna, albo andaluzyjska - z cytrusami i oliwkami. A zanim marzenia stały się rzeczywistością, zajadałem się swojską złotą kaczką nadziewaną jabłkami i żurawiną.

sól, czosnek granulowany - 16%, majeranek - 11%, cząber, kolendra, papryka słodka - 5,6%, cebula, cukier, koperek, chili, pieprz czarny

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Energia	817.00 kJ/196.00 kcal
Białko	10.0000 g
Węglowodany	20.0000 g
- w tym cukry	19.0000 g
Tłuszcz	3.5000 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	.6000 g
Błonnik	0 g
Sód/sól	0 g

Użyte skróty:
RDA	% zalecanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Kaczka z jabłkami

Składniki (dla 4-6 osób): 1 kaczka (ok. 1,5 kg) lub 6 udek, 80 g suszonej żurawiny, 1 l soku jabłkowego, 0,5 kg jabłek, 1 opakowanie Przyprawy do kaczki Kamis.

Przygotowanie:
1. Kaczkę natrzyj przyprawą i odstaw w chłodne miejsce na kilka godzin.
2. Ułóż w naczyniu żaroodpornym, dodaj żurawinę i zalej sokiem jabłkowym.
3. Każde jabłko pokrój na 8 części, usuń gniazda nasienne i obłóż kaczkę.
4. Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C przez ok. 2,5 godziny.

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.