Kamis Przyprawa do kurczaka po węgiersku Mieszanka przyprawowa 25 g

Wędrując po Bałkanach, nie raz goszczony byłem w małych przysiółkach, gdzie wciąż unosi się koczowniczy duch węgierskich przodków. Od restauracyjnych przysmaków zawsze wolałem pasterskie dania, a wśród nich duszonego kurczaka, obtaczanego w papryce i podlewanego obficie śmietaną.

sól, papryka słodka - 37%, czosnek - 10%, chili - 5%, gorczyca biała

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Energia	822.00 kJ/198.00 kcal
Białko	9.8000 g
Węglowodany	14.0000 g
- w tym cukry	13.0000 g
Tłuszcz	7.2000 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	1.2000 g
Błonnik	0 g
Sód/sól	0 g

Użyte skróty:
RDA	% zalecanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Kurczak w potrawce z papryki i cebuli

Składniki (dla 4 osób): 8 podudzi (pałek) z kurczaka, 2 cebule, 1 czerwona papryka, 4 łyżki oleju, 4 płaskie łyżeczki Przyprawy do kurczaka po węgiersku Kamis.

Przygotowanie:
1. Przyprawę wymieszaj z olejem, polej podudzia i odstaw na 1 godzinę w chłodne miejsce.
2. Przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz w temperaturze 160°C przez 1,5 godziny, kilkakrotnie polewając sosem z pieczenia.
3. 20 minut przed końcem pieczenia dodaj posiekaną cebulę i paprykę.
4. Pałki podawaj ułożone na papryce z cebulą z dodatkiem pieczywa lub pieczonych ziemniaków.
5. Jeśli chcesz urozmaicić danie, po upieczeniu możesz dodać 60 g posiekanego i podsmażonego boczku wędzonego oraz 8 łyżek białego wytrawnego wina.

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.