Harmonijna kompozycja ziół i przypraw nada ulubionym pieczeniom królewskiego charakteru. Przyprawa do Pieczeni Wieprzowej Kotányi została stworzona specjalnie do przyrządzania potraw z wieprzowiny.
Kotányi Jakość Premium
Jakość poparta doświadczeniem.
Tradycja od 1881 roku.
Wszystko zaczęło się w 1881 r. od Janosa Kotányi i papryki. Wkrótce dołączyły inne drogocenne przyprawy i zioła z całego świata. Dziś, tak samo jak przed laty, są naszą największą pasją. Wieloletnie doświadczenie pozwala nam wyselekcjonować tylko najlepszej jakości składniki, aby uzyskać niepowtarzalny aromat Kotányi - bez dodatku wzmacniaczy smaku i barwników - aby w pełni cieszyć się wyjątkowością przygotowanych potraw.
sól jodowana (sól, jodek potasu), czosnek, kminek, kolendra, cebula, pieprz, papryka
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Energia |
574.00 kJ/137.00 kcal |
Białko |
5.8000 g |
Węglowodany |
19.0000 g |
- w tym cukry |
8.9000 g |
Tłuszcz |
2.8000 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0.2000 g |
Błonnik |
0 g |
Sód/sól |
0 g |
Użyte skróty: |
RDA |
% zalecanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej |
Zastosowanie: Do pieczeni i rolady wieprzowej oraz do sosu pieczeniowego i grzybowego.
Przechowywać w suchym miejscu.
Pieczeń wieprzowa z białą kapustą na ciepło na 4 porcje:
1 kg schabu karkowego, 1 torebka Przyprawy do Pieczeniu Wieprzowej Kotányi, 3 cebule, odrobina wody, 1 łyżka smalcu lub oleju, 1 biała kapusta, 1 łyżeczka tymianku Kotányi, 4 łyżki octu winnego, szczypta cukru, 3 łyżki oleju roślinnego, sól i pieprz
Przyrządzenie: Cebule pokroić w kostkę i wyłożyć do brytfanny. Mięso natrzeć Przyprawą do Pieczeni Wieprzowej Kotányi, następnie ułożyć na cebuli z kawałkami smalcu na wierzchu i podlać wodą. Piec w piekarniku w 190°C ok. 1,5 godziny. W trakcie pieczenia podlewać mięso sosem i przynajmniej raz obrócić. Kapustę poszatkować, doprawić solą, pieprzem i kminkiem. Ocet, cukier i wodę zagotować, a następnie zalać kapustę. Na koniec dodać olej.
Wskazówka: Kapustę można marynować 1/2 godziny i ponownie podgrzać.
Więcej przepisów na stronie www.kotanyi.com
KOTÁNYI GmbH
A-2120 Wolkersdorf, PF 66
Austria
dla
KOTÁNYI Polonia Sp. z o.o.
ul. Bitwy Warszawskiej 1920 r. 7
02-366 Warszawa
Kontakt
KOTÁNYI Polonia Sp. z o.o.
ul. Bitwy Warszawskiej 1920 r. 7
02-366 Warszawa
www.kotanyi.com
info.pl@kotanyi.com
KOTÁNYI Polonia Sp. z o.o.
ul. Bitwy Warszawskiej 1920 r. 7
02-366 Warszawa
W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.
Pomóż zdecydować innym użytkownikom. Aby ocenić produkt, przyznaj gwiazdki. Nie zapoomnij też o uzasadnieniu swojej opinii.