Prymat Mieszanka do ogórków kwaszonych i małosolnych 40 g

Któż nie zachwyca się tradycyjnym smakiem ogórków kwaszonych i sezonowych ogórków małosolnych! Sekret tej kulinarnej specjalności kuchni polskiej tkwi w starannej recepturze opartej na świeżych ogórkach, odpowiednio dobranych proporcjach przypraw takich jak: chrzan, koper, gorczyca biała, czosnek oraz klasycznej zalewie solnej. Wystarczy przygotować zalewę i w łatwy sposób uzyskać smakowite ogórki.

koper, czosnek, chrzan, gorczyca biała

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Energia	1437.00 kJ/342.00 kcal
Białko	16.0000 g
Węglowodany	47.0000 g
- w tym cukry	7.8000 g
Tłuszcz	6.6000 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0.4000 g
Błonnik	0 g
Sód/sól	0 g

Użyte skróty:
RDA	% zalecanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Przygotuj
- ok. 3 kg ogórków gruntowych
- sól

Sposób przygotowania:
1. Przygotuj zalewę, rozpuszczając sól w gorącej wodzie (1 czubata łyżka stołowa soli, tj. 20 g na każdy 1 l wody).
2. Do słoi o pojemności 1 l wsyp 1 czubatą łyżkę mieszanki do ogórków (ok. 7 g).
3. Następnie ułóż w każdym ze słoi umyte ogórki i zalej wcześniej przygotowaną zalewą.
4.
- ogórki kwaszone - Słoiki zakręć szczelnie zakrętką i pozostaw w chłodnym miejscu przez kilka tygodni.
- ogórki małosolne - Słoiki przykryj ściereczką i pozostaw przez 2-3 dni w temperaturze otoczenia.

Pamiętaj, że smak ogórków zależy m.in. od: temperatury, czasu przechowywania i użytych składników.

Tysiące przepisów znajdziesz na:
Doradcasmaku.pl

Prymat Sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska

Prymat Sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska
tel.: +48/32/47 33 833
e-mail: prymat@prymat.pl
www.prymatgroup.pl

Prymat Sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska

W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.