Kamis Przyprawa do ogórków kwaszonych i małosolnych Mieszanka przyprawowa 35 g

Kiszonki jadałem w wielu zakątkach świata: w Azji kimchi, w Maroko cytryny, w Rosji pomidory i czosnek. Portugalczycy częstowali mnie nasionami łubinu, a Szwedzi kiszonymi... śledziami. Lecz najbardziej lubię orzeźwiające ogórki - z dużą ilością kopru i czosnku. A małosolne to dla mnie najsmaczniejszy zwiastun lata.

łodygi kopru - 30%, chrzan, czosnek - 21%, gorczyca biała, nasiona kopru - 11,7%, liście laurowe, estragon

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Energia	1227.00 kJ/293.00 kcal
Białko	17.0000 g
Węglowodany	34.0000 g
- w tym cukry	22.0000 g
Tłuszcz	7.0000 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	.6000 g
Błonnik	0 g
Sód/sól	0 g

Użyte skróty:
RDA	% zalecanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Ogórki kwaszone

Składniki (na 6 słoików 1 L): 3 kg ogórków, 1 opakowanie Przyprawy do ogórków kwaszonych i małosolnych Kamis.
Zalewa w proporcji 1 l wody na 2 łyżki soli.

Przygotowanie:
1. Rozpuść sól w przegotowanej wodzie.
2. Umyte ogórki poukładaj dość ciasno w słoikach, wsyp po łyżce przyprawy.
3. Zalej przestudzoną solanką i zakręć.
4. Odstaw na około 2 dni w zaciemnionym miejscu, po tym czasie wynieś w chłodne miejsce na 3-4 tygodnie.
5. Aby otrzymać małosolne, słoiki z ogórkami w zalewie powinny zostać otwarte, przykryte ściereczką lub talerzykiem i postać przez ok. 2-3 dni w temperaturze pokojowej.

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.