Jamar Ocet fermentacyjny jabłkowy 500 ml

Do bezpośredniego spożycia stosować w rozcieńczeniu 1:1.
Przechowywać w suchym, chłodnym i nienasłonecznionym miejscu.
Przepis na smażone śledzie marynowane

Zalewa: - Woda - 1,5 szklanki - Ocet jabłkowy 6% Jamar - 1 szklanka - Cukier - 3,5 łyżki - Sól - 1,5 łyżeczki - Cebula - 1 sztuka - czosnek - 2 ząbki - Gorczyca w ziarnach - 1 łyżeczka

Składniki: Surowe filety śledzi, płotek lub okoni - 1 kg - mąka, sól

Wykonanie: Ryby pokroić na mniejsze kawałki, obtoczyć w mące z solą i usmażyć na złoty kolor. Czosnek i cebulę obrać, pokroić w plasterki, ułożyć wraz z usmażoną rybą w słoikach. Wodę z pozostałymi przyprawami doprawić do wrzenia. Wlać ocet. Ostudzić zalewę. Zalać nią ryby po równo rozdzielając przyprawy do słoiczków. Zakręcić, odstawić do lodówki na 24 godziny.

Smacznego śledzika w marynacie :)

ZPS „JAMAR" Szczepaniak sp. j.
Albertów 69
42-165 Lipie

ZPS „JAMAR" Szczepaniak sp. j.
Albertów 69
42-165 Lipie
www.jamar.pl

ZPS „JAMAR" Szczepaniak sp. j.
Albertów 69
42-165 Lipie

W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.