Poznaj nasze wyjątkowe Eklerki - doskonale chrupiące i błyskawiczne w przygotowaniu.
Baw się smakiem nadzienia, szalej z dekoracjami.
Jeden ekler a tyle możliwości
Baw się smakiem:
- świeże owoce
- bakalie - Bakalland
- czekolada & karmel
- cukier puder
- kolorowe polewy
- nadzienia i kremy
Delecta - Prosto z serca
Piecz i dekoruj dla innych... ot tak!
Prosto z serca!
Zasmakuj!
Ciasto: mąka
pszenna, skrobia
pszenna, proszek do pieczenia (substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu), Mieszanka do masy śmietanowej: cukier, skrobia modyfikowana ziemniaczana, żelatyna, aromat
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Energia |
1488.00 kJ/359.00 kcal |
Białko |
5.1000 g |
Węglowodany |
19.0000 g |
- w tym cukry |
8.2000 g |
Tłuszcz |
29.0000 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
12.0000 g |
Błonnik |
0 g |
Sód/sól |
0 g |
Użyte skróty: |
RDA |
% zalecanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej |
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Nasz przepis na eklery
Przygotuj:
Do ciasta: 3 jaja, 125 ml wody (1/2 szklanki), 75 ml oleju
Do masy śmietanowej: 500 ml schłodzonej śmietanki 30% tł.
Do dekoracji: 1 łyżkę cukru pudru
Sposób przygotowania:
1. Nastaw piekarnik na temp. 220°C (bez termoobiegu). Wyłóż papier do pieczenia na blachę z wyposażenia piekarnika.
2. Do wysokiego naczynia wbij jaja, dodaj wodę i olej, wsyp zawartość opakowania z ciastem, a następnie miksuj na najwyższych obrotach przez 3 minuty.
3. Odetnij ok. 4 cm długości końcówki rękawa cukierniczego.
4. Przygotowane ciasto przełóż do rękawa cukierniczego. Wyciskaj eklery ruchem zygzakowatym o długości ok. 9 cm i grubości ok. 2 cm. Przygotowana porcja wystarczy na ok. 15 eklerków.
5. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 18 minut. Następnie wyłącz piekarnik i pozostaw w nim eklerki na dodatkowe 10 minut do wysuszenia (drzwi piekarnika powinny być zamknięte!).
6. Wystudzone ekle
Bakalland S.A.
ul. Fabryczna 5
00-446 Warszawa
Kontakt
Bakalland S.A.
ul. Fabryczna 5
00-446 Warszawa
www.delecta.pl
Bakalland S.A.
ul. Fabryczna 5
00-446 Warszawa
W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.
Pomóż zdecydować innym użytkownikom. Aby ocenić produkt, przyznaj gwiazdki. Nie zapoomnij też o uzasadnieniu swojej opinii.