Ciasto: cukier, mąka
pszenna tortowa, skrobia
pszenna; emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym; proszek do pieczenia (substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu); syrop glukozowy,
mleko odtłuszczone w proszku, Krem: cukier, syrop glukozowy, całkowicie utwardzony olej kokosowy, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym; skrobia modyfikowana ziemniaczana, białka
mleka, substancja żelująca: karagen; ser mascarpone w proszku 2% (z
mleka); stabilizator: mleczan wapnia; barwnik: karoteny; aromat
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Energia |
663.00 kJ/157.00 kcal |
Białko |
3.9000 g |
Węglowodany |
26.0000 g |
- w tym cukry |
15.0000 g |
Tłuszcz |
4.1000 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
2.7000 g |
Błonnik |
0 g |
Sód/sól |
0 g |
Użyte skróty: |
RDA |
% zalecanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej |
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Tiramisu ciasto w proszku
Przygotuj:
Do ciasta: 4 jaja, 2 łyżki wody
Do ponczu: 350 ml gorącej wody, 50 ml alkoholu, 2,5 łyżki kawy rozpuszczalnej
Do kremu: 400 ml mleka
Do dekoracji: 1 łyżkę kakao w proszku
Sposób przygotowania:
Ciasto:
1. Blachę o wymiarach ok. 25 x 30 cm wysmaruj tłuszczem i wysyp mąką lub wyłóż papierem do pieczenia.
2. W wysokim naczyniu wymieszaj jaja z wodą.
3. Włącz piekarnik, nastaw na temp. 180°C bez termoobiegu (czas miksowania jest czasem nagrzewania piekarnika).
4. Wsyp zawartość torebki z ciastem i miksuj na najwyższych obrotach przez 4-5 min. Gotową masę przełóż do przygotowanej blachy.
5. Wstaw do piekarnika i piecz w temp. 180°C przez 25-30 min.
Poncz:
1. Zalej kawę rozpuszczalną gorącą wodą. Po ostudzeniu dolej alkohol.
Krem:
1. Do wysokiego naczynia wlej 400 ml schłodzonego mleka, wsyp zawartość torebki z kremem i miksuj przez 3 min.
Składanie ciasta:<
Bakalland S.A.
ul. Fabryczna 5
00-446 Warszawa
Kontakt
Bakalland S.A.
ul. Fabryczna 5
00-446 Warszawa
www.delecta.pl
Bakalland S.A.
ul. Fabryczna 5
00-446 Warszawa
W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.
Pomóż zdecydować innym użytkownikom. Aby ocenić produkt, przyznaj gwiazdki. Nie zapoomnij też o uzasadnieniu swojej opinii.