Szynkowa z pieprzem ok. 2 kg Bell

Produkt wyprodukowany z rozdrobnionej szynki wieprzowej i mięsa wieprzowego klasy II, peklowany z dodatkiem surowców uzupełniających, przypraw. Poddany obróbce cieplnej, w kształcie walca.

Składniki: mięso wieprzowe (58%), woda, skrobia ziemniaczana, sól, błonnik pszenny, substancje zagęszczające: karagen (E 407), guma ksantanowa (E 415); izolat białka sojowego, białko wieprzowe kolagenowe, białka mleka, stabilizatory: difosforany (E 450), trifosforany (E451), octany sodu (E 262), mleczan sodu (E 325); glukoza, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy (E330), cytryniany sodu (E 331), przeciwutleniacze: kwas askorbinowy (E300), izoaskorbinian sodu (E 316); przyprawy, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy (E 621), sacharoza, aromaty, maltodekstryna, barwnik: kwas karminowy (E 120); substancja konserwująca: azotyn sodu (E 250).

Temperatura przechowywania min - max:
0 - 7 °C

Gatunek mięsa	Wieprzowina
Typ	Na wagę
Metoda wytwarzania	Wędzone, Parzone
Klasa trwałości produktu	Półtrwały
Stopień rozdrobnienia	Grubo rozdrobnione
Produkt zmiennowagowy	Tak
Waga szacunkowa	1,9 - 2,1 kg
Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Tak
Zboża zawierajace gluten	Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie
Sposób przechowywania	przechowywać w warunkach chłodniczych
Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wielkość porcji	100 g
Zawiera substancje konserwujące	Tak
Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących	Nie
Zawiera taurynę	Nie
Zawiera wzmacniacze smaku	Tak
Osłonka niejadalna	Tak
Zawiera fosforany	Nie
Zawiera kofeinę	Nie
Zawiera lukrecję	Nie
Zawiera przeciwutleniacze	Tak
Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli	Nie
Zawiera barwniki	Tak
Zawiera chininę	Nie

W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.