Kamis Aromatyczny pstrąg z koperkiem Mieszanka przyprawowa 18 g

Przejeżdżając przez Navarrę miałem okazję skosztować dania pielgrzymów zmierzających do Santiago de Compostella. Trucha a la Navarra - smażony pstrąg, faszerowany lub owinięty dojrzewająca szynką lub boczkiem (dla zachowania soczystości) smakuje wyśmienicie, zwłaszcza po męczącej podróży. Wszędzie doprawiany był subtelnie, bo szkoda tłumić delikatny, świeży smak mięsa tej dzikiej i ruchliwej ryby.

czosnek - 55,2%, sól, koperek - 6,7%, natka pietruszki, tymianek - 4,7%, pasternak, gorczyca biała, pieprz czarny

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Energia	1069.00 kJ/254.00 kcal
Białko	15.0000 g
Węglowodany	37.0000 g
- w tym cukry	36.0000 g
Tłuszcz	1.6000 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	.3000 g
Błonnik	0 g
Sód/sól	0 g

Użyte skróty:
RDA	% zalecanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Aromatyczny pstrąg z koperkiem

Składniki (dla 3-4 osób): 750 g pstrąga (3 średnie pstrągi), 1/2 cytryny, 75 g masła, olej, opakowanie przyprawy Aromatyczny pstrąg z koperkiem Kamis.

Przygotowanie:
1. W naczyniu dokładnie wymieszaj masło z przyprawą do pstrąga.
2. Umytą i oczyszczoną rybę przekrój dodatkowo wzdłuż części grzbietowej.
3. Skrop cytryną od środka a następnie włóż do części brzusznej i grzbietowej przygotowane masło. Odstaw do lodówki na 30 minut.
4. Pstrąga delikatnie natrzyj olejem z obu stron i zawiń dokładnie w folię aluminiową.
5. Piecz przez 20-25 min w temp. 180°C (uważaj, aby masło nie wylało się z folii).

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.