Zanim łosoś stał się rybą modną, obecną na bankietach i wykwintnych przyjęciach, jadałem go w przystępnych formach: w Norwegii kokt laks, zaparzanego w warzywnym wywarze. W Finlandii ristiinnaulitti lahi, czyli „ukrzyżowanego łososia", przybitego do deski i ustawionego koło ogniska, gdzie piekł się i nabierał delikatności. W Szkocji częstowano mnie łososiem wędzonym w dymie drewna po beczkach z whisky, a w Kolumbii Brytyjskiej - łososiowymi cukierkami. Co ciekawe wielbiciele ryb radzą przyprawiać łososia z wyczuciem, by nie stłumić jego subtelnego smaku.
sól, czosnek, cukier, kwas: kwas cytrynowy, pieprz czarny, kurkuma, koperek - 2%,
gorczyca biała, oregano, skórka cytrynowa
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Energia |
757.00 kJ/179.00 kcal |
Białko |
5.2000 g |
Węglowodany |
36.0000 g |
- w tym cukry |
24.0000 g |
Tłuszcz |
0.0000 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0000 g |
Błonnik |
0 g |
Sód/sól |
0 g |
Użyte skróty: |
RDA |
% zalecanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej |
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Cytrynowy łosoś w ziołach
Składniki dla (3-4 osób): 600 g łososia, 4 łyżki oleju, opakowanie przyprawy Cytrynowy łosoś w ziołach Kamis.
Przygotowanie:
1. Łososia umyj, pokrój w podłużne kawałki i osusz papierowym ręcznikiem.
2. W naczyniu wymieszaj olej i przyprawę.
3. Rybę dokładnie natrzyj i marynuj 1 godzinę. Dla lepszego efektu pozostaw w lodówce przez noc.
4. Zawiń w folię. Piecz ok. 20 minut w temperaturze 180°C.
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Kontakt
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.
Pomóż zdecydować innym użytkownikom. Aby ocenić produkt, przyznaj gwiazdki. Nie zapoomnij też o uzasadnieniu swojej opinii.