Cenos Kasza manna 400 g

Ka­­sza ma­n­na po­­w­sta­­je pod­czas prze­­mia­­łu psze­­ni­­cy na mą­­kę. Wy­­stę­­pu­­je w po­­sta­­ci zwy­­kłej ka­­szy jak i bły­­ska­­wi­cz­nej, któ­­ra pod­czas pro­­du­k­cji pod­da­­wa­­na jest obró­b­ce te­r­mi­cz­nej. Ka­­szę mo­ż­na ja­­dać ugo­­to­­wa­­ną na mle­­ku, z dodatkiem świe­­ży­­ch lub su­­szo­­ny­ch owo­­ców, w fo­r­mie cia­­ste­­czek, pla­c­ków i deserów. Do­­sko­­na­­le nadaje się do przygotowania domowych kluseczek np. do rosołu.

Przechowywać w suchym miejscu.
Kluseczki z kaszy manny do zupy

Składniki: 1 szklanka kaszy manny Cenos, 2 jaja, 2 płaskie łyżki miękkiego masła, ½ szklanki kwaśnej, gęstej śmietany 18%, szczypta soli.

Przygotowanie: Masło dokładnie mieszamy z jajami na jednolitą masę. Nie przerywając mieszania, wsypujemy kaszę i dolewamy śmietanę. Całość delikatnie, ale dokładnie mieszamy. Można dodać szczyptę soli. Odstawiamy na kwadrans do spęcznienia kaszy manny. Na gotującą się, lekko osoloną wodę kładziemy kluseczki za pomocą łyżki. Kluseczki gotujemy na małym ogniu około 8 minut od wypłynięcia.
Kluski można również kłaść bezpośrednio na gotujący się wywar, ale wówczas jest mniej klarowny.

Smacznego!

Więcej przepisów znajdziesz na stronie: www.cenos.pl i na Facebook.com/Cenosinspiruje.

Cenos Sp. z o.o.
ul. Gen. Sikorskiego 22
62-300 Września

Cenos Sp. z o.o.
ul. Gen. Sikorskiego 22
62-300 Września
www.cenos.pl

Cenos Sp. z o.o.
ul. Gen. Sikorskiego 22
62-300 Września

W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.