Warto wiedzieć
Przyprawa do pieczeni jest polecana do mięsa wieprzowego, wołowego i cielęcego. Można wetrzeć ją w surowe mięso lub na jej bazie przygotować marynatę. Pieczeń najlepiej piec w temperaturze 150-180°C, a w międzyczasie warto ją kilka razy obrócić.
Nasza przyprawa jest bez dodatku: glutaminianu sodu, substancji konserwujących, barwników.
sól,
gorczyca biała, papryka słodka, czosnek, papryka ostra, kminek, pieprz czarny, majeranek, tymianek
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Energia |
1102.00 kJ/264.00 kcal |
Białko |
11.0000 g |
Węglowodany |
28.0000 g |
- w tym cukry |
5.6000 g |
Tłuszcz |
8.8000 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0.9000 g |
Błonnik |
0 g |
Sód/sól |
0 g |
Użyte skróty: |
RDA |
% zalecanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej |
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Pieczona szynka wieprzowa
6-8 porcji, 140 min
Składniki:
- 1 mała szynka wieprzowa bez skóry i kości (ok. 1,5 kg),
- 1 cytryna,
- 4 łyżki oliwy z oliwek,
- 4 łyżki miodu,
- 1 opakowanie Przyprawy do pieczeni Prymat,
- 4 ząbki czosnku,
Purée ziemniaczane:
- 1 kg dużych ziemniaków,
- 1/2 szklanki mleka 3,2%
- 1/2 szklanki śmietany 32%,
- 4 łyżki masła,
- szczypta Gałki muszkatołowej Prymat,
- do smaku: Sól morska, Pieprz biały mielony Prymat.
Sposób przygotowania:
Czosnek rozgnieść i połączyć z oliwą, miodem i przyprawą do pieczeni. Szynkę umyć, osuszyć i natrzeć przygotowaną marynatą. Obłożyć plastrami cytryny, dokładnie zawinąć w folię aluminiową i piec przez ok. 2 godz. w piekarniku rozgrzanym do 160°C. Ziemniaki ugotować w mundurkach. Obrać, gdy będą jeszcze ciepłe i przecisnąć przez praskę. W garnku podgrzać mleko ze śmietaną i doprawić do smaku gałką muszkatołową, solą i białym pi
Prymat Sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska
Kontakt
Prymat Sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska
Tel.: +48/32/47 33 833
www.prymatgroup.pl
Prymat Sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska
W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.
Pomóż zdecydować innym użytkownikom. Aby ocenić produkt, przyznaj gwiazdki. Nie zapoomnij też o uzasadnieniu swojej opinii.