Dolnośląska Mąka Tortowa typ 450

Delikatna i puszysta mąka znakomita do wypieku biszkoptów, ciast francuskich oraz ciast ptysiowych. Świetnie nadaje się także do innych zastosowaniach kulinarnych.

Mąka pszenna

Temperatura przechowywania min - max:
0 - 30 °C

Typ	450
Dla diabetyków	Tak
Kraj pochodzenia głównego składnika	Polska
Orzechy	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Nie
Zboża zawierajace gluten	Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie
Inne uwagi dotyczące przechowywania	Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu.
Pakowany/e w atmosferze ochronnej	Nie
Sposób przechowywania	przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej
Stosowanie - propozycje podania	Produkt nadający się do spożycia po uprzednim przygotowaniu w zależności od zastosowania: pieczenie, gotowanie, smażenie.
Sposób obróbki produktu	Do wypieku
Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	349 kcal
Wartość energetyczna kJ	1481 kJ
Wielkość porcji	1000 g
Zawartość białek	11,7 g
Zawartość soli	0,01 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0,2 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	1,2 g
Alkohole wielowodorotlenowe - poliole	0 g
Cukry	0,3 g
Zawartość węglowodanów	72,1 g
Zawiera substancje konserwujące	Nie
Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących	Nie
Zawiera taurynę	Nie
Zawiera wzmacniacze smaku	Nie
Osłonka niejadalna	Nie
Zawiera fosforany	Nie
Zawiera kofeinę	Nie
Zawiera lukrecję	Nie
Zawiera przeciwutleniacze	Nie
Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli	Nie
Zawiera barwniki	Nie
Zawiera chininę	Nie
Zawiera siarczyny	Nie

W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.