Do wypieków i dekoracji, do lukrów, polew i posypek, do mas tortowych i serowych, do kremów, deserów i koktajli polecamy także puder smakowy Diamant: z aromatem waniliowym, z aromatem cytrynowym oraz z dodatkiem kakao.
Sprawdzone przepisy na www.diamant.pl
Sernik pomarańczowy
250 g Cukru pudru Diamant, 300 g białego sera (trzykrotnie zmielonego), 120 g masła, 8 jaj, 1 pomarańcza, 3 łyżki mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 cukier wanilinowy, 100 g płatków migdałowych, 100 g rodzynek, szczypta soli, bułka tarta.
Do miski włożyć masło, ser, cukier puder i utrzeć na gładką masę. Oddzielić żółtka od białek. Białka z solą ubić na sztywną pianę, odstawić. Do masy serowej dodawać po jednym żółtku cały czas ucierając. Umyć pomarańczę, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Dodać do masy serowej. Następnie wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy, rodzynki i płatki migdałowe. Wymieszać. Całość połączyć z pianą z białek uważając, aby masa nie opadła. Formę wysmarować tłuszczem, wysypać tartą bułką i przełożyć masę. Piec na złocisty kolor w temp. 170°C przez około 45 minut. Po wystudzeniu sernik można oblać czekoladą i udekorować cząstkami pomarańczy.
Przechowywać w suchym miejscu. Po użyciu szczelnie zamknąć.
Pfeifer & Langen Marketing Sp. z o.o.
ul. Mickiewicza 35
60-959 Poznań
Kontakt
Pfeifer & Langen Marketing Sp. z o.o.
ul. Mickiewicza 35
60-959 Poznań
www.diamant.pl
Serwis konsumencki:
Tel. 61-8665061
Cukier puder Diamant to bardzo drobno zmielony cukier kryształ. Stanowi znakomity składnik wypieków delikatnych i pulchnych ciast, świetnie nadaje się do przygotowywania lekkich kremów, bitej śmietany, a także mas serowych i makowych. Doskonale sprawdza się przy ozdabianiu wypieków i deserów. Świetny również jako składnik lukru czy polewy, które dzięki niemu są elastyczne, nie pękają i po wyschnięciu mają intensywnie świetlisty, biały kolor.
Pakowany w papierową torebkę 500 g (dostępne również inne gramatury produktu)
W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.
Pomóż zdecydować innym użytkownikom. Aby ocenić produkt, przyznaj gwiazdki. Nie zapoomnij też o uzasadnieniu swojej opinii.