Ser Cheddar Mild White Irish Farmers plastry 100g

Historia jednego z najpopularniejszych serów na świecie sięga aż do XII wieku. Nazwa cheddar pochodzi
od wioski Cheddar w Anglii. W ciągu stu pięćdziesięciu lat ser, niegdyś regionalna specjalność, stał
się jednym z najczęściej produkowanych produktów mlecznych na świecie. Ma żółto-pomarańczową
barwę, smak ostry, lekko kwaskowy oraz orzechowy. Jest to jeden z najchętniej używanych serów do
dań na ciepło czy chleba. Prawdziwi koneserzy preferują jednak degustację na zimno – jako dodatek
do wina i owoców.

Składniki: mleko pasteryzowane krowie, sól, podpuszcza wegetariańska, bakterie fermentacji kwasu mlekowego.

Temperatura przechowywania min - max:
2 - 6 °C

Rodzaj mleka	Krowie
Gatunek sera	Cheddar
Forma	Kostka
Zawartość tłuszczu	Pełnotłusty (sery podpuszczkowe) (zaw. tłuszczu 45%)
Kraj pochodzenia głównego składnika	Irlandia
Orzechy	Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Nie
Zboża zawierajace gluten	Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Nie
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Nie
Pszenica i produkty z pszenicy	Nie
Żyto i produkty żytnie	Nie
Jęczmień i produkty jęczmienne	Nie
Owies i produkty owsiane	Nie
Migdały i produkty z migdałami	Nie
Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych	Nie
Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego	Nie
Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca	Nie
Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan	Nie
Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego	Nie
Pistacje i produkty pistacjowe	Nie
Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia	Nie
Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi	Nie
Sposób przechowywania	przechowywać w warunkach chłodniczych
Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	390 kcal
Wartość energetyczna kJ	1618 kJ
Wielkość porcji	200 g
Zawartość białek	26 g
Zawartość soli	1,9 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	21 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	32 g
Alkohole wielowodorotlenowe - poliole	0 g
Cukry	0,5 g
Zawartość węglowodanów	0,5 g
Czy jednostka handlowa jest opakowaniem konsumenckim?	Tak

W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.