Putka Chleb carski 27x415 g

Wyrób mrożony formowy z mąki żytniej o podstawie kwadratu, o wadze 415 g z na bazie pumpernikla i dodatkiem ziaren żyta, nasion słonecznika, siemienia lnianego z wierzchu posypany sezamem. Produkowany metodą pośrednią dwufazową na żurku.

Składniki: Składniki: naturalny zakwas ŻYTNI (mąka ŻYTNIA, woda), mąka ŻYTNIA, woda, mąka PSZENNA, nasiona słonecznika (10%), ziarno ŻYTA (10%), mąka ŻYTNIA razowa, SEZAM (4%), siemię lniane (3%) słód JĘCZMIENNY, drożdże, sól, serwatka (z MLEKA), cukier, mąka SOJOWA

Temperatura przechowywania min - max:
poniżej -18 °C

Typ	Mieszany
Kraj pochodzenia głównego składnika	Polska
Orzechy	Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne	Nie
Ryby i produkty pochodne	Nie
Seler i produkty pochodne	Nie
Skorupiaki i produkty pochodne	Nie
Soja i produkty pochodne	Tak
Zboża zawierajace gluten	Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny	Nie
Gorczyca i produkty pochodne	Nie
Jaja i produkty pochodne	Może zawierać
Łubin i produkty pochodne	Nie
Mięczaki i produkty pochodne	Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)	Tak
Nasiona sezamu i produkty pochodne	Tak
Pszenica i produkty z pszenicy	Tak
Żyto i produkty żytnie	Tak
Jęczmień i produkty jęczmienne	Tak
Owies i produkty owsiane	Może zawierać
Sposób przechowywania	produkt głęboko mrożony, chronić przed rozmrożeniem
Jednostka będąca podstawą przeliczeń	g/100 g
Wartość energetyczna kcal	269 kcal
Wartość energetyczna kJ	1127 kJ
Wielkość porcji	415 g
Zawartość białek	7,4 g
Zawartość soli	1,6 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1,2 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie)	10 g
Cukry	3,5 g
Zawartość węglowodanów	34 g
Ilość porcji w opakowaniu	27 szt.

W przypadku produktów wagowych cena podana za 1 kg. Przeliczenia kursów według aktualnego kursu NBP.